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龍興真空攪拌罐連續使乳化翼端刀面與乳化框間極小之間系高頻率之強力切割剪斷、粉碎，再借葉片高速離心旋轉排擠，持續循環混合，以極短之時間即可完成均質乳化之處。
龍興真空攪拌罐適用于食品，調理食品（醬料類）、制藥（膏霜類）、日化（膏霜類）、膠粘劑，涂料等黏度（或）濃度較高的物料的預煮、配（炒）制，攪拌，濃縮。并可按工藝需要配備真空系統。
真空攪拌罐
技術指標 | 參數 |
電機功率Kw | 3 |
攪拌轉速r/min | 96 |
公稱容積L | 100 |
真空度Mpa | -0.09 |
重量Kg | 350
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